Dezvoltarea abilităților de degustare

După experiența reușită a ultimelor ediții ale cursului de dezvoltare a abilităților de degustare, susținut de Ioana Bidian Micu, revenim cu un nou set de seri speciale de inițiere în povestea și cultura vinului.

Fiecare modul de curs aduce informații de calitate despre vin: calități și defecte, arome și gusturi, reguli de degustare, specificități de servire, forme de prezentare, idei de asociere și nu numai.

Pornim de la premiza că ne aflăm cu toții într-o călătorie, care combină plăcerea cu învățarea. Vinul e o artă și, ca orice artă, are niște coduri de interpretare.

Cursul nostru împachetează dinamic informații pentru toți participanții, fie ei cunoscători sau doar amatori.
Vă oferim chei de descoperire și înțelegere, la finalul căruia să putem spune că am înțeles mai multe despre vinuri.

Podgorie, viță de vie, struguri, soiuri, terroir, oenolog, vin, arome, gusturi, valoarea unui vin, sau mai simplu spus: povestea din spatele fiecărei sticle de vin.

Albe, rose, roșii; tinere sau vechi; proaspete sau baricate, liniștite sau spumante, descifrarea lor o veți face de acum având încredere în simțurile voastre.

Descoperă lumea vinului cu noi, sau dacă o cunoști deja, vino să o privești dintr-o altă perspectivă.

Calea Turzii nr.175

Taxă participare: 400 RON

Curs 4 întâlniri, 3 ore în fiecare luni, de la ora 18.00, timp de 4 săptămâni

Date: 19 octombrie, 26 octombrie, 2 noiembrie, 9 noiembrie 2020 

Vă stăm la dispoziție pentru orice informații suplimentare.