01 - 03 aprilie 2016
Casino Parcul Central
In perioada 01 - 03 aprilie, WineUp Fair in Transylvania transfoma Clujul in capitala vinului si a gastronomiei. Cel mai profesionist si elegant targ de vinuri din Romania isi deschide portile in mai putin de o luna, cu 22 de expozanti invitati la standurile WineUp special concepute, cu un program valoros si ofertant de masterclass-uri, cu o serie speciala de evenimente de socializare marca WineUp In the City si cu o noutate importanta pentru aceasta editie: WineUp Official Selection.
Inainte de orice proiect este motivatia: de ce WineUp? Pentru ca visele noastre ca organizatori converg cu nevoile pietei de vin din Romania de a creste, de a deveni din ce in ce mai puternica si mai vizibila la nivel national si international. ArtVinium isi doreste prin acest targ sa ofere un concept integrat prin care sa promoveze cu adevarat calitatea vinurilor romanesti, dar si sa intervina activ in educarea publicului larg si in cresterea serviciilor din domeniul ospitalitatii, urmand reperele si tendintele internationale.
A doua editie WineUp Fair in Transylvania pregateste o suita premium de producatori si importatori care isi vor expune si promova vinurile calitative. Vizitatorii targului vor putea nu doar sa deguste aceste vinuri, ci sa discute in amanunt cu proprietari de crame, oenologi, brand ambasadori, producatori care vin la Cluj-Napoca sa castige vizibilitate prin calitatea produselor lor. Lista de expozanti pana in acest moment este compusa din: Corcova Roy & Damboviceanu, Crama Girboiu, Crama Carastelec, Gitana Winery, Chateau Vartely, Liliac, Gramma, Petro Vaselo, Crama La Salina, Avincis, Aurelia Visinescu, Vinimondo, Cramele Recas, Crama Ratesti, Crama Oprisor, Alira, Davino, Budureasca, Vitis Metamorfosis. Mai sunt doar cateva nume de anuntat pana la targ.
Noutatea acestei editii o constituie degustarea jurizata WineUp Official Selection, o evaluare de talie nationala si internationala a vinurilor din targ, cu un juriu specializat. Acestia vor degusta vinurile producatorilor si vor face o evaluare argumentata, cu oferirea unui feedback corect despre calitatea vinurilor, raportul calitate-pret, previziuni despre prezenta acestor vinuri pe piata internationala si nu numai. Gala de premiere WineUp Official Selection va avea loc sambata seara, intr-un cadru festiv, cu prezenta tuturor actorilor implicati.
Din juriul WineUp vor face parte nume recunoscute in lumea vinului la nivel international: Master of Wine Essi Avellan din Finlanda, membra a juriului Champagne & Sparkling Wine World Championship, Master of Wine Peter McCombie, membru al juriului International Wine Challenge, Master Sommelier Adam Pawlowski, Elod Adam Wine Educator si Metro District Manager la Kobrand Distribution New York si altii. Prezenta lor la Cluj aduce un plus dezvoltarii platformei de educare WineUp Masterclass deoarece fiecare va sustine un masterclass specializat pe domeniile lor de expertiza, ceea ce este de apreciat nu doar prin prisma experientei lor profesionale si a renumelui cat si prin disponibilitatea de a-si transmite cunostintele celor interesati.
Nu in ultimul rand, la finalul fiecarei zile de targ vizitatorii sunt invitati sa-si continue periplul degustarilor si al povestilor cu vin intr-o atmosfera de sarbatoare specifica programului WineUp In the City. Cine gastronomice, intalniri de networking, degustari speciale in diferite localuri din Cluj-Napoca, vor putea fi accesate in fiecare seara dupa inchiderea targului, de la ora 21.00.
Biletele la targ si la masterclass-uri se pot achizitiona online de pe site-ul www.wineup.ro. Pe toata durata targului, WineUp InfoPoint si WineUp Store vor sta la dispozitia vizitatorilor pentru orice informatii si achizitii promotionale de vinuri. Toate noutatile legate de targ si de evenimentele conexe sunt disponibile atat pe site-ul oficial www.wineup.ro, cat si pe pagina de Facebook www.facebook.com/wine.up.fair.transylvania.
WineUp Fair in Transylvania, 01 - 03 aprilie, Casino Parcul Central Cluj. Save the date!